สำหรับใครชอบทานกุนเชียง ต้องห้ามพลาดร้านของฝากบุรีรัมย์ร้านนี้เลยค่า กุนเชียงรสชาติเด็ด รับรองว่าอร่อยถูกปากแบบที่ไม่เคยทานที่ไหนมาก่อนแน่นอน เนื้อเเน่นๆ เคี้ยวเน้นๆ ไม่เหนียว ไม่หยาบจนเกินไป ไม่หวานเลี่ยน ไม่อมน้ำมัน บอกเลยว่าพอดิบพอดี ทานคู่กับข้าวสวย ร้อนๆ หรือจะทานคู่กับน้ำพริกก็เข้ากันดีสุดๆ แนะนำให้ซื้อตุนเลยค่าเพราะหาทานยากมาก!!  

  มาถึงร้านของฝากบุรีรัมย์ ประเภทของใช้และของที่ระลึกกันบ้างค่ะ ร้านนี้เป็นร้านขายเสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า งานฝีมือของคนพื้นที่ ลายไทยเอกลักษณ์แบบฉบับของชาวอีสานและไทย เหมาะสำหรับการซื้อไปฝากเพื่อนร่วมงาน ฝากญาติผู้ใหญ่รับรองว่าประทับใจกันอย่างแน่นอนค่ะ เหมาะสำหรับซื้อเป็นของขวัญวันปีใหม่ได้อีกด้วยน้าา  

   ร้านผ้าไหมของฝากเอกลักษณ์แบบดั้งเดิมของเมืองบุรีรัมย์ ผ้าไหมแท้ เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากญาติผู้ใหญ่หรือซื้อใส่ออกงานมงคล เช่น งานเเต่ง บอกเลยว่าเนื้อผ้าละเอียด ลายทอเนี๊ยบ ใส่ออกมาแล้วดูแพงสุดๆ รับรองว่าถ้าใครได้รับไปครอบครองจะต้องประทับใจอย่างแน่นอนค่ะ มีหลากหลายลวดลายให้เลือก ทั้งสีอ่อนสีเข้ม สามารถสั่งตัดเป็นชุดได้อีกด้วยน้า บอกเลยว่าเป็นหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาดเลยค่า  

กุ้งจ่อมในยุคก่อน ชาวบ้านนิยมหมักด้วยเกลือ แต่ต่อมาเปลี่ยนมาใช้น้ำปลาอย่างดีแทน เพราะทำให้มีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมมากขึ้น และสีสันสวยงามน่ากิน วิธีการทำกุ้งจ่อมหลักๆ ก็เหมือนกันทุกร้าน โดยใช้กุ้งฝอยล้างให้สะอาด นำมาหมักกับน้ำปลาอย่างดี ทิ้งไว้ประมาณ 2 วัน หมักในโอ่งที่มีฝาปิด พอครบ 2 วันก็ใส่ข้าวคั่วลงไป คนให้ทั่วๆ แล้วหมักทิ้งไว้อีก 2 วัน จากนั้นก็นำออกมาวางขายได้ โดยถ้าหากว่าหมักกุ้ง

  พัดใบตาล เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอาชีพเสริมรายได้ให้กับชุมชนบ้านโนนมะงา ตำบลสะแก อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์ สินค้าโอทอปภาคอีสาน  และมีการถ่ายทอดความรู้ในการทำพัดใบตาลไปยังนักเรียน เยาวชน สตรี เพื่อช่วยการสืบสานภูมิปัญญาให้คงอยู่คู่ชุมชนตลอดไป พัดใบตาล บุรีรัมย์ กลุ่มผู้ผลิต กลุ่มวิสาหกิจชุมชนใบตาล สถานที่ผลิต บ้านเลขที่ 28 บ้านโนนมะงา หมู่ 2 ตำบลสะแก อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์ 31000 ประธานกลุ่ม นายสงัด สายกระสุน ประวัติความเป็นมา เมื่อประมาณ 40 กว่าปีผ่านมา วิถีชีวิตของคนในชุมชนชนบทในสมัยก่อนที่นิยมนำวัสดุจากธรรมชาติที่หาได้มาดี